Portugalia zamierza stać się producentem kawioru na szeroką skalę. Na terenie jej państwa, a dokładniej na południu, ma powstać zakład, gdzie będzie produkowany kawior, nawet do siedmiuset kilogramów rocznie. Pomysłodawcy uważają, że jest to bardzo dobry pomysł, który posiada duże szanse na rozwój. Zapotrzebowanie na kawior jest spore. Podkreślają, że jeżeli nie uda im się znaleźć rynku zbytu w kraju (głównie w restauracjach i podobnych miejscach), rozpoczną wtedy handel zagraniczny – za granicą jest bowiem bardzo wiele firm, które czekają na dostawy kawioru, lecz nie dla wszystkich on niestety wystarcza. Kawior do portugalskich restauracji trafi za niecałe cztery lata, już w 2015 roku. Ośrodek hodowli jesiotra zostanie otwarty na południu kraju, przy granicy z morzem z inicjatywy Afiłowa, ukraińskiego specjalisty do spraw hodowli ryb, który potrzebował dużo czasu, aby przekonać Portugalczyków do hodowli tego gatunku ryby na szeroką skalę. Uważa on bowiem, że Portugalia ma do tego idealne warunki i gdyby nie skorzystała z nich, mogłaby bardzo dużo stracić, a w ten sposób jedynie zyska – nawet cztery miliony euro rocznie, które da sprzedaż wytworzonych około 700 kilogramów kawioru.
Copyright @ 2001 - 2011 www.top-news.pl - Najświeższe newsy | Kontakt
Wszelkie zastrzeżone znaki towarowe zostały użyte tylko w celach informacyjnych.